Ovako spremljeni uštipci sa jogurtom su savršeno meki, idealni su za doručak sa kremom i pekmezom. Osim toga mogu dase služe i uveče kada iznenada dođu gosti uz meze.
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 čaša jogurta
- 14 ravnih kašika brašna
- malo soli
- malo šećera
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po potrebi ulje za prženje
Foto: Printskrin/Jutjub/Domaći Recepti
Priprema:
Umutite jaje žicom pa dodajte jogurt, šećer i so. Onda dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjedinite dobro, da smesa bude žitka. Ulje zagrejte u šerpici pa smesu kašikom spuštajte i pržite uštipke sa obe strane. Izvadite na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.
(Trpeza)