Овако спремљени уштипци са јогуртом су савршено меки, идеални су за доручак са кремом и пекмезом. Осим тога могу дасе служе и увече када изненада дођу гости уз мезе.
Потребно је:
- 1 јаје
- 1 чаша јогурта
- 14 равних кашика брашна
- мало соли
- мало шећера
- 1/2 кесице прашка за пециво
- по потреби уље за пржење
Фото: Принтскрин/Јутјуб/Domaći Recepti
Припрема:
Умутите јаје жицом па додајте јогурт, шећер и со. Онда додајте брашно помешано са прашком за пециво. Сједините добро, да смеса буде житка. Уље загрејте у шерпици па смесу кашиком спуштајте и пржите уштипке са обе стране. Извадите на папирни убрус да се оцеде од вишка масноће.
(Трпеза)