Kafa je više od jutarnjeg podizanja energije. Pravilno obogaćena, može da pomogne da se ubrza metabolizam. Šeri Berger, dijetetičarka i konsultantkinja za ishranu u Consumer Health Digest i Liza Ričards, dijetetičarka, dele načine da pojačate kafu i podržite svoj metabolizam. Stručnjaci ukazuju na dva začina koja, kada se dodaju kafi, ne samo da će naglasiti njen ukus, nego će i podržati metaboličke procese. Saznajte šta su ovi začini i kako da ih koristite da biste dobili najviše koristi.
Kako cimet utiče na metabolizam?
Cimet, poznat po svojoj toploj i slatkoj aromi, začin je koji se često dodaje kafi širom sveta. NJegov miris može da obogati ukus vaše jutarnje šolje. Štaviše, cimet može pozitivno da utiče na vaš metabolizam.
Foto: Profimedia
Liza Ričards objašnjava da cimet može da ubrza metabolizam kroz nekoliko mehanizama. Poboljšava osetljivost na insulin, što omogućava telu da efikasnije reguliše nivo šećera u krvi. Kao rezultat toga, rizik od skladištenja masti je smanjen i glukoza se bolje koristi kao izvor energije.
Pored toga, cimet može da ima termogeni efekat, što znači da može malo da poveća brzinu metabolizma povećavajući proizvodnju toplote u telu nakon što se konzumira.
Pročitajte još
Kako kurkuma utiče na gubitak težine?
Kurkuma postaje sve popularnija kao dodatak kafi, iako nije tradicionalna kombinacija. Ovaj začin ne samo da dodaje jedinstvenu aromu napitku, već može da pomogne i u jačanju metabolizma zahvaljujući svom sadržaju kurkumina, aktivnog jedinjenja sa potencijalnim svojstvima za unapređenje zdravlja.
Istraživanja pokazuju da kurkumin može da utiče na smanjenje obima struka, indeksa telesne mase i telesne težine. Dodavanje kurkume kafi može da bude još jedan korak ka podržavanju metaboličkih procesa.
Kako da obogatite kafu začinima za mršavljenje?
Da biste u potpunosti iskoristili potencijal ovih začina, obratite pažnju na to kako ih dodajete u kafu. Liza Ričards predlaže dodavanje cimeta direktno u skuvanu kafu ili mešanje sa mlevenim zrnima kafe pre kuvanja.
U slučaju kurkume, stručnjaci preporučuju da sa njom pomešate prstohvat crnog bibera. Biber je ključ za bolju apsorpciju kurkumina u telu, a neke studije sugerišu da može da poveća apsorpciju i do 2.000 procenata. Dodavanje kurkume i bibera kafi može značajno da poveća njena svojstva koja promovišu zdravlje.
BONUS VIDEO:
