Mnogi nisu ljubitelji belog luka, ali kada probate krmenadle sa njim, oduševićete se.
Priprema:
- 4 krmenadle
- 3 čena belog luka, sitno seckana
- sok i rendana korica 1 limuna
- 3 kašike maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- 1 kašika sveže iseckanog peršuna
Priprema:
Krmenadle najpre natrljajte solju i biberom s obe strane. U posudi pomešajte sok i koricu limuna, beli luk i maslinovo ulje, a zatim prelijte preko krmenadli. Ostavite meso da odstoji u ovoj marinadi najmanje 30 minuta, ili još bolje preko noći u frižideru. Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi i pecite krmenadle s obe strane dok ne postanu zlatne i hrskave. Na kraju ih pospite svežim peršunom pre služenja. Ovaj osvežavajući recept savršeno se slaže sa salatom od rukole ili mladim krompirom.
Foto: Profimedia
Pročitajte još
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
