Domaći pesto sos ćete voleti i uvek ćete ga praviti.
Potrebno je:
- 100 g sremuša
- 100 ml maslinovog ulja
- 50 g pečene golice
- 3 kašike rendanog parmezana
- 1 kašičica soka od limuna
Priprema:
Sremuš operite i osušite. Odstranite drške i isecite ga na trake. Golicu izblendirajte i stavite u činiju. Zatim izblendirajte sremuš, pa dodajte ulje, parmezan, sok od limuna, parmezan, golicu i kratko izblendirajte. Po potrebi dodajte još ulja da dobijete željenu gustinu. Sipajte sos u teglu i držite u frižideru.
Foto: Profimedia/Afis/Digifoodstock
(Trpeza)
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
