Домаћи песто сос ћете волети и увек ћете га правити.
Потребно је:
- 100 г сремуша
- 100 мл маслиновог уља
- 50 г печене голице
- 3 кашике ренданог пармезана
- 1 кашичица сока од лимуна
Припрема:
Сремуш оперите и осушите. Одстраните дршке и исеците га на траке. Голицу изблендирајте и ставите у чинију. Затим изблендирајте сремуш, па додајте уље, пармезан, сок од лимуна, пармезан, голицу и кратко изблендирајте. По потреби додајте још уља да добијете жељену густину. Сипајте сос у теглу и држите у фрижидеру.
Фото: Профимедиа/Афис/Дигифоодстоцк
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
