Iako deluje potpuno bezazleno, u određenim slučajevima njena konzumacija u većim količinama može izazvati neprijatnosti i pogoršati postojeće zdravstvene tegobe. Zato stručnjaci upozoravaju da pojedine osobe treba da budu posebno oprezne tokom leta.

Tokom visokih temperatura, lubenica se često jede u velikim količinama zbog visokog sadržaja vode i prijatnog, slatkog ukusa. Međutim, kao i kod većine namirnica, količina igra ključnu ulogu.

Iako je bogata vodom, vitaminima i antioksidansima, lubenica sadrži i prirodne šećere, zbog čega kod pojedinih osoba može uticati na nivo šećera u krvi ili izazvati dodatno opterećenje organizma ako se jede bez mere.

Foto: Depositphotos/serezniy

 

Ko treba da bude oprezan sa lubenicom?

Osobe sa dijabetesom

Lubenica ima visok glikemijski indeks, pa može brzo podići nivo šećera u krvi ako se konzumira u većim količinama. Zbog toga se savetuje umeren unos i kombinovanje sa drugim namirnicama.

Osobe sa problemima bubrega

Budući da lubenica ima visok procenat vode i sadrži kalijum, kod osoba sa oštećenom funkcijom bubrega može predstavljati dodatno opterećenje organizma. U tim slučajevima neophodan je savet lekara.

Osobe sa osetljivim digestivnim sistemom

Kod nekih ljudi veće količine lubenice mogu izazvati nadutost, grčeve ili nelagodnost u stomaku, naročito ako se jede na prazan stomak ili u kombinaciji sa drugim slatkim voćem.

Osobe koje imaju probleme sa regulacijom tečnosti

Zbog jakog diuretičkog efekta, prekomerna konzumacija lubenice može uticati na balans tečnosti u organizmu, posebno ako se već koriste određeni lekovi.

Foto: Depositphotos/photodesign

 

Koliko lubenice je dovoljno?

Za većinu zdravih ljudi, umerena količina lubenice tokom dana je potpuno bezbedna i čak poželjna tokom leta. Problem nastaje tek kada se jede u velikim količinama, umesto kao deo raznovrsne ishrane.

Stručnjaci često savetuju da se lubenica jede kao užina, a ne kao jedini obrok ili zamena za celu dnevnu ishranu.

Kako je jesti bezbednije?

- kombinovati je sa drugim voćem ili obrokom

- izbegavati preterivanje (ne ceo kilogram odjednom)

- ne jesti je stalno tokom celog dana

- pratiti reakciju sopstvenog organizma

Lubenica je i dalje jedno od najzdravijih letnjih voća, ali kao i kod svega – ključ je u meri. Za većinu ljudi ona predstavlja idealno osveženje tokom vrućih dana, dok osobe sa određenim zdravstvenim stanjima treba da budu pažljivije i da je konzumiraju u skladu sa savetima lekara.

(Srbija Danas)

BONUS VIDEO: