Dolaskom toplijeg vremena, mnogi biraju lakša jela, a salata od krompira je često deo roštilja, piknika i drugih letnjih obroka. Međutim, problem nastaje kada se kuvani krompir raspadne nakon mešanja sa dresingom.

Rešenje je veoma jednostavno: dodajte malo sirćeta u vodu za kuvanje. Dodavanje sirćeta pomaže krompiru da zadrži oblik.

Foto: Depositphotos/PantherMediaSeller

 

Takav postupak blago stvrdnjava spoljašnji sloj krompira tokom kuvanja.

Trik je posebno koristan za hladna jela od krompira, salate za piknik i priloge sa roštilja, gde prekuvani krompir može brzo postati mekan ili zrnast nakon hlađenja.

Kuvari preporučuju da se u veliku šerpu vode pre ključanja doda oko jedne kašike belog vinskog, jabukovog ili alkoholnog sirćeta.

(Klix.ba)

Pročitajte još

Da li dijabetičari smeju da jedu urme? Stručnjak otkriva

Da li dijabetičari smeju da jedu urme? Stručnjak otkriva

21:02

Želite fit liniju? Uz ovih 5 pravila bićete uvek u top formi

Želite fit liniju? Uz ovih 5 pravila bićete uvek u top formi

10:39

Iznenadićete se! Koliko šolja kafe dnevno je previše?

Iznenadićete se! Koliko šolja kafe dnevno je previše?

10:20

Običan ili čeri: Koji paradajz je zdraviji? Iznenadićete se!

Običan ili čeri: Koji paradajz je zdraviji? Iznenadićete se!

14:06

"MOŽDA JE RASISTA..." Amerika zatečena nakon ove poruke Donalda Trampa o Lebronu
Sport

"MOŽDA JE RASISTA..." Amerika zatečena nakon ove poruke Donalda Trampa o Lebronu

VELIKI TRENUTAK: Srpski klub večeras debituje u Evropi!
TIP

VELIKI TRENUTAK: Srpski klub večeras debituje u Evropi!

BONUS VIDEO:

#Krompir #Kuvanje krompira #kako skuvati krompir #krompir salata #kuvanje #povrće #žena
Komentari 0
БОМБА ЈЕ СПРЕМНА ДА ЕКСПЛОДИРА! Адем Љајић напустио Сарајево, следи велики повратак у Србију

BOMBA JE SPREMNA DA EKSPLODIRA! Adem LJajić napustio Sarajevo, sledi veliki povratak u Srbiju