Postupak pripreme ajvara podrazumeva pečenje paprika i njihovo ljuštenje.

Ali, upravo ljuštenje paprika zadaje nam dosta muke.

Postoje trikovi koji će vam olakšati taj proces.

Foto: Nportal

 

Tajna je u tome da pečene paprike, čim ih izvadite iz rerne, ili sklonite sa plotne ili šporeta, odmah pokrijete krpom, plastičnom folijom ili ubrusom. Zatim ih ostavite da tako odstoje oko 15 minuta – ako je veća količina možete i do pola sata.

Pokrivanje paprika stvara paru i višak tečnosti, a upravo to pomaže da se lakše oljušte.

IZRAEL JE ZATEČEN: "Delije" uradile nešto što je malo ko očekivao
Sport

IZRAEL JE ZATEČEN: "Delije" uradile nešto što je malo ko očekivao

KAKVA BOMBA U BANJALUCI! Borac doveo najveću ikonu bosanskohercegovačkog fudbala
Sport

KAKVA BOMBA U BANJALUCI! Borac doveo najveću ikonu bosanskohercegovačkog fudbala

BONUS VIDEO:

 

Pročitajte još

NEZDRAV DORUČAK: Koje namirnice NE treba jesti ujutru

NEZDRAV DORUČAK: Koje namirnice NE treba jesti ujutru

11:29

Kako najbrže ODMRZNUTI MESO i sme li da se kuva zamrznuto

Kako najbrže ODMRZNUTI MESO i sme li da se kuva zamrznuto

17:14

Znate li šta zapravo unosite u organizam kad jedete sardine?

Znate li šta zapravo unosite u organizam kad jedete sardine?

22:30

NIJE SVEJEDNO: U koje doba dana treba jesti med

NIJE SVEJEDNO: U koje doba dana treba jesti med

14:24

#pečene paprike #paprike #ajvar #žena
Komentari 2
КАО ПИСТА, БОЉЕ НЕГО У ШВАЈЦАРСКОЈ! Отвара се 30 км најсавременијег ауто-пута, погледајте како изгледа Моравски коридор (ВИДЕО)

KAO PISTA, BOLJE NEGO U ŠVAJCARSKOJ! Otvara se 30 km najsavremenijeg auto-puta, pogledajte kako izgleda Moravski koridor (VIDEO)