Da meso ne bi bilo tvrdo, već sočno i meko, možete ga kuvati sa jabuko, kruškom ili ananasom. Oljuštite voće pa isecite na tanke kriške. Pokrijte meso kriškama i tako ga skuvajte, sokovi iz voća će omekšati tvrde komade mesa. 

Foto: Shutterstock

 

(Trpeza)

BONUS VIDEO: