U nastavku teksta možete naći recept kako napraviti najukusije slavsko žito za ovu slavu.
Potrebno je:
- 300 g pšenice belice
- 300 g mlevenih oraha
- 250 g šećera
- malo vanilinog šećera
- muskatni oraščić
- cimeta na vrh noža
Foto: Profimedia
Priprema:
Za početak je potrebno da se pšenica lepo očisti. Stavite na šporet i ostavite da provri. Pustite da vri par minuta pa prospite vodu, a žito ostavite u cediljci. Nalijte hladnu vodu pa ponovite postupak. Ovo ponovite četiri puta dok voda ne postane bistra. Nakon toga skinite sa šporeta pa poklopite i zamotajte u toplu,vunenu tkaninu, i ostavite tako nekoliko sati. Procedite žito ali ostavite 2 dl tečnosti. Umešajte vanilin šećer, cimet i muskantni oraščić. Žito posle možete dekorisati orasima. Srećna slava!
(Trpeza)
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
