У наставку текста можете наћи рецепт како направити најукусије славско жито за ову славу.
Потребно је:
- 300 г пшенице белице
- 300 г млевених ораха
- 250 г шећера
- мало ванилиног шећера
- мускатни орашчић
- цимета на врх ножа
Фото: Профимедиа
Припрема:
За почетак је потребно да се пшеница лепо очисти. Ставите на шпорет и оставите да проври. Пустите да ври пар минута па проспите воду, а жито оставите у цедиљци. Налијте хладну воду па поновите поступак. Ово поновите четири пута док вода не постане бистра. Након тога скините са шпорета па поклопите и замотајте у топлу,вунену тканину, и оставите тако неколико сати. Процедите жито али оставите 2 дл течности. Умешајте ванилин шећер, цимет и мускантни орашчић. Жито после можете декорисати орасима. Срећна слава!
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
