Ovako spremljene palačinke neće biti žilave, biće vrlo vazdušaste i ukusne. 

Za ove palačinke neophodna su samo dva sastojka: 

  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje gazirane vode

Priprema:

U činiju sipajte gaziranu vodu. Brašno postepeno dodajte, mešajte varjačom. Kada masa počne da se zgušnjava, mešajte  ručnom mutilicom da ne bi ostalo gruvica. Kada se smesa ujednači, ostavite je u frižider na 2-3 sata. Dobro zagrejan tiganj namažite papirnim ubrusom umočenim u ulje i pecite palačinke sa obe strane. Ponekad tiganj podmažite uljem. Spremljene plalačinke filujte po želji.  Prijatno!

Foto: Shutterstock

 

(Trpeza) 

BONUS VIDEO: