ZABORAVITE NA PREHLADE: Ove namirnice jačaju imunitet

Prema pisanju DejliMejla, stručnjaci potvrđuju da ishrana može da napraviveliku razliku, ali rešenje nije tako jednostavno kao konzumiranje jedne čarobne namirnice ili uzimanje suplementa.Namirnice koje jačaju imunitetDrDŽena Macioki, imunolog i autorka bestselera, ističe da se oko 70 posto odbrambenih mehanizama tela nalazi u crevima, a njihova snaga zavisi od ravnoteženutrijenata, a ne od jednogčudotvornogrešenja.- Ključni nutrijenti poput vitamina C, D i A te minerali kao što su cink, gvožđe, magnezijum i selen, igraju vitalne uloge u funkciji imuniteta. No, nijedan nutrijent ne deluje izolovano &ndash; važna je ravnoteža među njima, a ona dolazi iz zdrave i raznolike ishrane -objašnjava i dodaje da stres, nedostatak sna, neaktivnost i alkohol mogu da oslabeimuni sistem, poništavajući sve prednosti suplemenata. - Snažan imuni sistemzavisi jednako od načinaživota koliko i od ishrane -kaže.Foto: ProfimediaČaša soka od narandže puna vitaminaSuplementi vitamina C mnogima su prvi izbor čim osete prve simptome prehlade, a neki se kunu da megadoze mogu da sprečesezonske bolesti. No, stručnjaci kažu da situacija nije tako jednostavna.Prema drMacioki, kod inače zdravih ljudi, uzimanje vitamina C neće vas sprečiti da se prehladite, iako može da pomognejednom kada se razbolite.- Dosledan unos vitamina C može blago da smanjitrajanje i težinu simptoma ako se ipak prehladite -objašnjava.Dijetetičarka drRakston preporučuje dnevnu čašu soka od narandže za dugoročnu potporu imunitetu. Istraživanja pokazuju da se ljudi koji zadovoljavaju preporučeni dnevni unos vitamina C oporavljaju od prehlade oko osam posto brže. Stručnjaci se slažu da bitrebalo daciljati na najmanje 200 mg vitamina C dnevno za optimalnu funkciju imuniteta. Drugi dobri izvori uključuju kivi, crvenu papriku, bobičasto voće i lisnato zeleno povrće.Foto: ProfimediaAko ste već bolesni, drMacioki savjetuje da tada posegnete za suplementima jer borba protiv infekcije povećava potrebu tela za ovim vitaminom. DrRakston dodaje: &quot;Ako imate prehladu, uzimajte suplement vitamina C u dozi od 500 do 1000 mg dnevno, otprilike nedelju dana.&quot;Jogurt i fermentirana hrana za snažan imunitetDva nutrijenta koja se često zanemaruju kada je reč o imunitetu su vitamini D i A. Vitamin A je ključan za razvoj i funkcionisanje mnogih imunosnih ćelijate igra ulogu u proizvodnji sluzi koja pomaže izbacivanju klica tokom respiratornih infekcija.Iako je nedostatak vitamina A redak, drDŽena Macioki kaže da konzumacija raznolike fermentisane hrane poput jogurta ikefira može da ojačazdravlje creva, gde se nalazi većina imunog sistema. Nedavna studija sa UniverzitetaStanford otkrila je da su ljudi koji su deset nedeljakonzumirali fermentisanu hranu imali raznovrsniji mikrobiom creva i smanjenu upalnu aktivnost u telu.Jedna porcija punomasnog jogurta osigurava oko 250 mcg vitamina A (dnevna potreba za muškarce je oko 700 mcg, a za žene 600 mcg). Iako jogurt možda neće sprečiti prehladu, može pomoći vašem telu da se brže oporavi i održi odbranu u boljoj formi tokom zime.Masna riba kao saveznik u borbi protiv virusaVitamin D je još jedan često zanemaren nutrijent u borbi protiv zimskih bolesti, uprkos brojnim studijama koje pokazuju vezu između ovog vitamina i imunosnog sistema.DrKeriRakston objašnjava zašto je vitamin D toliko važan: &quot;Vitamin D jača naš imuni sistemtako što podstiče stvaranje antibakterijskih proteina i aktivira T-ćelije.&quot;Foto: ProfimediaNedostatak vitamina D može da povećarizik od respiratornih infekcija. Budući da mnogi ljudi tokom zime ne dobijaju dovoljno sunčeve svetlosti, preporučuje se jesti više masne ribe &ndash; poput lososa, skuše i sardine&ndash; kako bi se održao nivo ovog vitamina. Jedna porcija lososa osigurava više od polovine dnevnih potreba.Nemasno crveno meso- Potpuni je mit da je nemasno crveno meso nezdravo &ndash; zapravo je bogato proteinima, vitaminima B grupe, gvožđemi cinkom, a sve to podržava imuni sistem -kaže drRakston.Gvožđe je posebno važno za regulaciju imunog sistemai proizvodnju crvenih krvnih zrnacakojaprenose kiseonikpo telu. Nedostatak gvožđačest je kod žena, što dovodi do problema sa imunitetom, umorom i poteškoćama u koncentraciji.Osim mesa, odlični izvori gvožđasu pasulj, sočivo, orašasti plodovi, suvo voće i jaja. Uključivanje raznolikih izvora osigurava unos obe vrste gvožđa&ndash; onog iz mesa koje se lako apsorbujei onog biljnog, koje se bolje apsorbujeuz hranu bogatu vitaminom C.Mit o gladovanju uz temperaturuDok stara izreka kaže &quot;hrani prehladu, a gladuj uz temperaturu&quot;, nutricionisti se ne slažu. NutricionistkinjaRajanon Lambert objašnjava: - Stvarnost je takva da, bez obzira na to da li imate prehladu, gripili temperaturu, vašem imunom sistemupotrebni suenergija i nutrijenti da obavi svoj posao. Unos hrane i tečnostinikada nije bio važniji.Čak i ako nemate apetita, vašem telu treba energija za borbu. Ne morate da jedete uobičajene količine, ali važno je birati hranjive namirnice kako bi telo funkcionisalo optimalno. S druge strane, prekomerena telesna težina može da izazovehroničnu upalu u telu, što otupljuje osetljivost imunog sistemana stvarne pretnje, dok pothranjenost dovodi do nedostatka ključnih nutrijenata. Ključ je, kao i uvek, u ravnoteži.BONUS VIDEO:

ZABORAVITE NA PREHLADE: Ove namirnice jačaju imunitet

Vaš komentar

Nema komentara