5 ŠTETNIH NAMIRNICA Kardilog-Nikad ih ne bih dao svojoj deci

&quot;Moja supruga i ja imamo tri ćerke koje su sada u srednjoj školi. Znam koliko je teško tokom ranih godina preživeti vreme večere. Sećam se kako smo kupovali pileće medaljone u obliku dinosaura, čips i sve ono što je bilo brzo, lako i primamljivo. To jeste faza kroz koju svi prolazimo, ali znam i kakvu štetu takva hrana može da izazove. Želim da moje ćerke žive dug i zdrav život, pa smo sada mnogo svesniji toga što stavljamo na sto&quot;, rekao je kardiolog Sanjay BhojrajzaCNBC.Kokice iz mikrotalasne&quot;Mnogi industrijski brendovi sadrže hemikalije koje me zabrinjavaju, posebno kao kardiologa. Vrećice često sadrže PFAS supstance, hemikalije koje su povezane sa problemima imuniteta i urođenim manama. A veštački &quot;maslac&quot; aroma može da sadrži sastojke opasne za pluća&quot;, tvrdi kardiolog.NJegov predlog je da se kokice prave kod kuće u aparatu i da se prelivaju pravim otopljenim maslacem ili maslinovim uljem.Foto: DepositphotosVoćni jogurtiJogurti sa ukucima, naročito oni namenjeni deci, izgledaju zdravo zbog reklamiranog sadržaja proteina. Kada pogledate deklaraciju, saznaćete da sadrže mnogo šećera i veštačkih boja. Porcije su često male, pa deca pojedu i po dve-tri.Bolje je ponuditi im običan grčki jogurt sa malo meda i svežim bobičastim voćem. Ukusno je i dosta zdravije.Prerađeno mesoSalame, viršle često se daju deci za užinu. Ova hrana je puna natrijuma, konzervansa i nitrata koji povećavaju rizik od srčanih bolesti i raka, pišeCNBC.&quot;Kao kardiolog, užasavam se onoga što te supstance mogu da naprave na ćelijskom nivou. Omogućavaju nakupljanje holesterola i omogućavaju oštećenje endotela, sloja koji oblaže krvne sudove&quot;, tvrdi lekar.Treba birati nemasne i neprerađene izvore proteina kao što su pečena piletina ili govedina iz slobodnog uzgoja. Dobar izbor su i biljni proteini: sočivo, kinoa i leblebija.Foto: DepositphotosSlatke žitarice i zaslađeni napici&quot;Kao dete, bio sam onaj &quot;srećnik&quot; koji je uvek imao slatke žitarice u kuhinji. Danas bih ih sve bacio, zajedno sa gaziranim sokovima&quot;, napominje.Prema mišljenju dr Roberta Lustiga, stručnjaka za metabolizam, dete u proseku ujutru unese više šećera nego što njegovo telo može obraditi za tri dana. Posledica su pad šećera u krvi i umor već na prvom školskom satu.&quot;Naše ćerke za doručak jedu voće, jaja sa povrćem ili piju smuti sa zdravim mastima i vlaknima. Piju filtriranu vodu sa prirodnim aromama voća. Sokovi i gazirani napici su retka poslastica&quot;, dodao je.Foto: DepositphotosPržena hranaBrza hrana nije loš izbor samo zato što je pržena, već i zbog upotrebe industrijskih ulja koja se zagrevaju više puta, pa proizvode akrilamide i AGE spojeve koji podstiču upale u organizmu.&quot;Obožavamo hrskavu hranu &mdash; samo je pripremamo drugačije. Koristimo fritezu na paru da pravimo pečeno povrće, batat pomfrit i čipseve od povrća. Hrskavo, a zdravo!&quot;, savetuje lekar i ističe da se pre većih promena u ishrani dece, treba posavetovati sa pedijatrom kao i da roditelji treba da se hrane zdravije jer se deca ugledaju na njih.(Blic žena)BONUS VIDEO:

5 ŠTETNIH NAMIRNICA Kardilog-Nikad ih ne bih dao svojoj deci

Vaš komentar

Nema komentara