Броколи се с разлогом сматра најбољим поврћем на свету. Није само укусно, већ је и невероватно здраво, што га чини незаменљивим елементом у исхрани сваког човека. Броколи је право складиште витамина и минерала. Садржи велике количине витамина Ц, који подржава имуни систем, као и витамин К, који је неопходан за здравље костију.

Поред тога, броколи је богат влакнима, што помаже у побољшању варења и контроли нивоа шећера у крви. Садржи и антиоксиданте који штите ћелије тела од оштећења и успоравају процес старења. Редовно једење броколија може значајно да побољша ваше опште здравље.

Истраживања показују да ово поврће помаже у смањењу ризика од срчаних обољења и дијабетеса. Захваљујући својим антиинфламаторним својствима, броколи помаже у побољшању стања коже и смањењу упалних процеса у телу. Поред тога, броколи може да помогне у контроли тежине. Низак садржај калорија и висока нутритивна вредност чине га идеалним производом за оне који желе да смршају. Влакна садржана у броколију стварају осећај ситости, што помаже да се избегне преједање.

Фото: Профимедиа

 

 

Како да укључите броколи у своју исхрану?

Постоји много начина да се кува броколи, што га чини разноврсном храном. Може да се кува, пече, кува на пари или дода у салате. Броколи се одлично слаже са другим поврћем, месом и рибом, што вам омогућава да направите разноврсна и укусна јела. Покушајте да додате броколи у омлет, тестенину или смути - не само да ће побољшати укус, већ и обогатити ваше јело корисним супстанцама.

Броколи није само поврће, већ права суперхрана која би требало да заузме своје место у вашој исхрани. Нутриционисти широм света препоручују да га укључите у свој дневни јеловник како бисте искористили сва његова корисна својства. Почните да додајете броколи у своје оброке већ данас и искусите све предности које нуди.

(Мондо)

БОНУС ВИДЕО: