Ова освежавајућа салата се веома брзо прави, а идеална је за лагану вечеру. 

Потребно је:

  • 150 г кускуса
  • 250 мл воде
  • 1 кашичица маслиновог уља
  • 10 чери парадајза
  • 1 паприка
  • 1 краставац

За прелив:

  • 3 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 1 кашичица шећера
  • со
  • бибер

Припрема:

Воду посолите и ставите да проври, па прелијте кускус. Поклопите и оставите да стоји пет минута. Додајте маслиново уље, измешајте. Додајте чери пресечен напола, краставац и паприку исечене на коцкице. Прелив: Помешајте маслиново уље, лимунов сок, шећер, со и бибер по укусу. Сипајте прелив преко кускуса с поврћем и измешајте. Служите хладно.

Фото: Профимедиа

 

(Трпеза) 

БОНУС ВИДЕО: