Овај колач је идеалан за доручак у слаткој и сланој варијанти. Врло је лаган и једноставан за припрему:
Потребно је:
- 250 гр масти
- 200 гр шећера
- три јаја
- једна шољица млека (100 мл)
- кора од лимуна (наранџе)
- 800 гр брашна
- један прашак за пециво
Припрема
Умутити добро маст па додати шећер, јаја, млеко кору од лимуна и прашак за пециво и брашно. Уместити тесто. Кидати лоптице и пећи у претходно подмашћеном калупу за галете на умереној ватри.
Печење галета у калупу: загреје се једна страна, стави се по куглица теста на свако срце и одмах се окрене калуп са тестом да се греје друга страна. После 7-8 секунди се провери како је печено , допече ако треба још и вади из калупа. Врло брзо иде.
Прочитајте још
Наравно, да може исто тесто и у другим калупима само треба пробати. Овај још увек функционише и то на шпорету на плин.
Може да се пече и на ребрастом тостеру!
Foto: Printskrin/Jutjub/ Home Made Recipes
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
