Доручак је најважнији оброк у дану и ако се конзумира погрешно, може поставити негативан тон за све што следи. Прескакање, преједање или чак погрешан избор доручка може изазвати пад енергије, лошу концентрацију, па чак и промене расположења. Одабир уравнотеженог доручка, богатог протеинима, влакнима и здравим мастима, подстиче ваш метаболизам, стабилизује шећер у крви и побољшава когнитивне функције, припремајући вас за продуктиван и енергичан дан. Бирајте мудро; ваш дан зависи од тога.
Фото: Shutterstock
Да би нам олакшао, др Хет Пател на Инстаграму нам помаже да дешифрујемо која је најгора ставка за доручак која нам тајно квари дан и које су јој алтернативе. „Ваш доручак може деловати лагано и здраво, али би могао да вам ремети хормоне“, каже др Хет Пател.
Хајде да погледамо пет најгорих намирница које можете појести ујутру.
Слатке житарице
Прочитајте још
Иако изгледају као брз и укусан доручак, већина индустријских житарица препуна је шећера и адитива. Оне дају краткотрајан осећај ситости, али убрзо након тога долази до пада енергије и глади.
Пецива и кроасани
Топла пецива и кроасани често су први избор ујутру, али садрже много белог брашна и масти. Такав оброк не пружа довољно хранљивих материја и може допринети гојењу ако се често конзумира.
Воћни јогурти са додацима
Иако делују здраво, воћни јогурти из продавница обично садрже велике количине шећера и вештачких арома. Уместо тога, боља опција је обичан јогурт или кефир са свежим воћем.
Пржена храна
Намирнице попут пржених кромпирића или похованих залогаја никако нису добар избор за почетак дана. Тешко се варе, оптерећују организам и изазивају осећај умора.
Воћни сокови из тетрапака
Куповни сокови пуни су шећера и немају влакна која се налазе у свежем воћу. Они брзо подижу ниво шећера у крви, али не пружају дуготрајну енергију.
Доручак би требало да буде оброк који даје снагу и стабилну енергију за цео дан. Уместо ових намирница, препоручује се комбинација протеина, влакана и здравих масти – попут јаја, овсених пахуљица, орашастих плодова и свежег воћа.
(Крстарица)
