Потребно је само да пратите неколико трикова како би ћевапи били сочни и укусни.
Идите корак по корак и нећете погрешти. Ћевапи са роштиља ће бити за медаљу.
1. Месо
Користите јунеће месо.
2. Изнад роштиља
Прочитајте још
Пеците у тигању изнад роштиља, да би могли све време печења да их окрећете.
3. Пеците на слабијој ватри
Пеците на слабијој ватри да би се ћевапи испекли равномерно, и унутра.
4. Бели лук и рузмарин
У тигањ додајте бели лук у љусци и гранчицу рузмарина.
Фото: Shutterstock
(Трпеза)