Потребно је само да пратите неколико трикова како би ћевапи били сочни и укусни. 

Идите корак по корак и нећете погрешти. Ћевапи са роштиља ће бити за медаљу. 

1. Месо

Користите јунеће месо.

2. Изнад роштиља

Пеците у тигању изнад роштиља, да би могли све време печења да их окрећете.

3. Пеците на слабијој ватри

Пеците на слабијој ватри да би се ћевапи испекли равномерно, и унутра.

4. Бели лук и рузмарин

 У тигањ додајте бели лук у љусци и гранчицу рузмарина.

Фото: Shutterstock

 

(Трпеза) 

БОНУС ВИДЕО: