Ако сте преслолили кисели купус, спас је у поврћу које апсорбује пуно соли. То су шаргарепа и зелени парадајз.
Да бисте поправили преслани кисели купус, потребно вам је око 1,5-2 кг шаргарепе и зеленог парадајза. Избушите их виљушком и додајте у купус. Тако ће упити вишак соли.
Фото: Профимедиа
Али ако је ваш кисели купус и даље преслан, сваку главицу купуса морате на кратко потопити у кључалу воду.