Овсене пахуљице многи сматрају храном број један и не могу да замисле доручак без њих, због брзе и лаке припреме, нутритивних вредности и свестраности. Хранљиво и укусно јело одличан је извор влакана и угљених хидрата, а они који их редовно конзумирају рећи ће да су најздравија опција за почетак дана. Но, да ли је баш тако?
Фото: Профимедиа
Ево шта о свему мисли доктор Дејан Чубрило, професор медицинске физиологије чијих се савета многи с разлогом придржавају.
Здрава исхрана један је од приоритета савременог човека, јер подразумева унос намирница које пружају организму потребне нутријенте, витамине и минерале. Овсене пахуљице спадају међу најпопуларније оброке јер су једноставне и нутритивно богат.
Али, др Дејан Чубрило, професор медицинске физиологије, специјалиста медицине спорта и лекар који је стекао епитет експерта за метаболичке поремећаје, сматра да ипак нису свемоћне, преноси жена.рс.
Прочитајте још
– Најздравија храна која постоји на овом свету – то је кромпир, сочиво, пасуљ, киноа, амарант, јечам… То су све феноменалне намирнице – каже угледни лекар.
А овсене пахуљице? Најчешће их једемо ујутру за доручак или их додајемо у смути, често се користе и као основа за енергетске плочице. Обезбеђују телу влакна, витамине, енергију, избвор су кључних хранљивих материја, те их препоручују многи нутруциционисти. Међутим, доктор Дејан Чубрило каже следеће:
– Не. Дакле, овсене пахуљице су мртва храна која енормно подиже шећер.
