„Када једноставно упоредите цене и све остало, реално је да његов квалитет можда вреди више, можда мање, али мислим да је ово заиста озбиљан новац који нам даје ветар у леђа“, рекао је за ХРТ Фрањо Имбришић, власник бика.

Бик још нема ни годину дана, а на свим тестовима показао је да је најбољи, односно да ће са квалитетним кравама давати потомство са много млека и меса.

До тога није дошло преко ноћи, јер породица Имбришић не осваја само награде већ обара и рекорде. Недавно је њихова крава била шампионка на сајму у Гудовцу. Производња млека по крави изнад је европског просека. Због тога купац из Аустрије не жали ни цента.

- Заиста смо задовољни. Овај бик из Хрватске веома нам је важан за наш узгој и доказује да ваши сточари имају врхунски узгој - навео је Дамир Пејаковић из Министарства пољопривреде.

Тестови са сигурношћу показују да ће овај бик са квалитетним кравама давати потомство са много млека и меса. Таква тестирања у Хрватској се спроводе већ 15 година, упоредо са Немачком, Аустријом и Чешком.

- До сада смо генотипизовали готово 6.000 приплодних животиња, а овај бик је 18. по реду. Дванаест узгајивача до сада је узгојило 17 бикова - казао је Пејаковић.

- То је повезаност струке, наших пољопривредних газдинстава и изврсности, јер је управо генетика будућност опстанка наших сточара - рекао је Здравко Тушек, државни секретар Министарства пољопривреде.

Било би још боље када би такву генетику било могуће вишеструко проширити међу произвођачима млека, којих је, нажалост, све мање.

- По узгоју крава са врхунским генетским вредностима, по производњи млека и укупној производњи, стигли смо Аустрију. Све је могуће, само би требало паметно располагати новцем и омогућити свима да напредују - изјавио је Дамир Хорватић, председник Хрватског савеза узгајивача сименталског говеда.

Домаћи бик Цроатиен одлази у Аустрију. Управо су из те земље пре готово 120 година у Хрватску стигле прве краве и означиле почетак тамошњег млекарства.

ХРТ

БОНУС ВИДЕО: