Ова једноставна и јединствена салата је добила име по Шопима, који су живели на територији западне Бугарске, југоисточне Србије и Северне Македоније. Врло једноставно се спрема и освежавајућа је и лагана.
Састојци:
- 4 парадајза
- 2 краставца
- 1 црвена паприка
- 1 главица црног лука
- 200 г крављег сира
- маслиново уље
- винско сирће
- со
- бибер по укусу
- За декорацију
- першун
Фото: Профимедиа
Припрема:
Потребно је да парадајз, краставце, црвену паприку и црни лук оперите и исецкајте на ситне комаде. Потом крављи сир исецкајте на коцкице. После тога помешајте поврће и сир. Зачините маслиновим уљем и сирћетом. Додајте со и бибер по укусу. Добро промешајте салату и декоришите сецканим першуном. Уживајте у неодољивом укусу!
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
