Како би тесто било меко и мирисно, покушајте да користите овај трик.
Одушевићете се, а можете га примењивати за све врсте пецива.
Трик је да у тесто додате путер или магарин собне темпаратуре, али најбоље је пропржити га у тигању.
У тигањ ставите путер па када се отопи пржите још 8 минута, уз непрестано мешање. Потом преспите у неку посуду па оставите да се прохлади. Добијену смесу додајте у тесто па све умесите.
(Трпеза)