Свињска маст, здрава или не? Ево одговора

Нутриционисти су годинама упозоравали на животињскемасти, али најновија ранг листа&quot;сто најбољих производа на свету&quot;пољуљала је популарна веровања. Свињска маст заузела јеосмо место са 73 бода од могућих 100, испред грашка, црвеног купуса и слатког кромпира.Према листи коју је објавио ББЦ Футуре, свињска маст има јединствена нутритивна својства, што је чини једном од најбољих животињских масти. Садрживисоку концентрацију витамина Б и минерала.Можда изненађујуће, мононезасићене масти у свињској масти, укључујући вреднуолеинску киселинупознату из маслиновог уља, играју важну улогу у заштити кардиоваскуларног система.У исто време, засићене масне киселине присутне у свињској масти, иако често критикују, дијететичари сматрају прихватљивим у умереним количинама. Међутим, стручњаци истичу да квалитет такве масти зависи од услова у којима се свиње гаје. Животиње из слободног узгоја, посебно оне узгајане на пашњацима,производе маст са повољнијим нутритивним профилом.На пример, садржи веће количине витамина Д, који је кључан за здравље костију.Фото: СхуттерстоцкКао и код било чега, превише може да буде штетно. Свињска маст, иако богата хранљивим материјама, захтева пажљиво дозирање уисхрани. Прекомерна конзумација масти, укључујући и оне животињског порекла, може да доведе до здравствених проблема. Међутим, када се конзумира у умереним количинама, свињска маст је вредна компонента у исхрани, која такође обезбеђује висококвалитетне протеине, неопходне за изградњу мишића.На листи &quot;сто најбољих артикала&quot; посебно место заузела је свињска маст, која је постала једина животињска маст која се сврстала у првих двадесет. Изнад ње су углавном поврће, риба и семенке, укључујући бадеме (прво место). Да ли волите свињску масту? Оставите одговор у нашој анкети испод.(Мондо)БОНУС ВИДЕО

Свињска маст, здрава или не? Ево одговора

Ваш коментар

Нема коментара