ИЗНЕНАДИЋЕТЕ СЕ! Списак намирница које највише шкоде јетри

И док већина људи зна да пушење и конзумација алкохола шкодејетри, мање је познато да и свакодневна исхрана може да имаозбиљне последице. Према дрСаурабхиСетхију, сертификованом гастроентерологу и интервенцијском ендоскописти, три специфичне прехрамбене навике могу да повећајуризик од оштећења јетре.1. Храна богата фруктозом: Фруктоза, позната и као воћни шећер, најчешће се налази у заслађеним пићима и прерађеним грицкалицама. Како објашњава дрСетхи у свом ТикТок видеу, јетра је готово искључиво одговорна за њену разградњу &ndash; што представља проблем кад се уноси у прекомереним количинама.Према Харвард Хелту, просечни унос фруктозе у модерној исхрани износи четири до пет пута више од препоручене количине &ndash; највише кроз газирана пића, воћне напитке, слаткише и житарице за доручак.Фото: ПрофимедиаТакав вишак фруктозе подстиче накупљање масних ћелијау јетри, што може да доведедо безалкохолне масне болести јетре (НАФЛД). Студије су показале да то такођеможе да нарушицревну баријеру, омогућујући бактеријама и токсинима да доспу у крвоток и додатно оптерете јетру.2. Индустријска уља од семенки: Следећи кривац су рафинирана уља богата омега-6 масним киселинама, попут сојиног, кукурузног и сунцокретовог уља. Иако су та уља широко распрострањена у прехрамбеној индустрији, дрСетхи упозорава да могу да изазовуупалне процесе и оксидативни стрес у јетри.Дијететичарка КимберлиГомердодатно истиче да су ова уља нестабилна (лако се оксидирају при кувању), богата штетним адитивима и често добијена из генетски модификованих усева (ГМО). Осим тога, када се дужезагревају (нпр. у пржењу), стварају токсичне нуспродукте који могу да иритирајуцрева и подстакнусимптоме попут надутости и гасова.Фото: Shutterstock3. Воћни сок &ndash; иако звучи здраво, није увек такав: Иако звучи као здрава опција, чак и 100% природни воћни сокови садрже високе нивоефруктозе и готово нимало влакана.ДрСетхи објашњава: &ldquo;Без влакана која успоравају апсорпцију, долази до брзих скокова шећера у крви, што додатно подстиче похрану масти у јетри.&rdquo; Осим тога, сокови не пружају ситост као цело воће и често доводе до прекомереног уноса калорија.Студије су показале да &quot;чишћење соковима&quot; може да нарушимикробиом црева у само неколико дана, јер влакна, која су кључна за здраву цревну флору, готово потпуно нестају током цеђења.4. Додатак прехрани који вас може изненадити - куркума: Иако се често рекламира као природни противупални савезник, куркума у облику додатака исхрани може да представљаризик за јетру &ndash; посебно ако садржи пиперин.Према истраживању из 2024. године, куркума је на врху списка додатака који могу да изазовутоксичност јетре или хепатитис. Уз њу, ризични су и зелени чај (екстракт), ашваганда, црвена рижа са квасцем...Ако желите дугорочно да очуватездравље јетре, размислите о следећем: ограничите унос рафинираних шећера и заслађених пића, избегавајте индустријска уља и прерађену храну, уместо сокова једите цело воће, пажљиво бирајте додатке исхрани и саветујте се с лекаромпре узимања било каквих суплемената. Јетра можда тихо да ради свој посао, али њена важност за ваше укупно здравље је &ndash; непроцењива.БОНУС ВИДЕО:

ИЗНЕНАДИЋЕТЕ СЕ! Списак намирница које највише шкоде јетри

Ваш коментар

Нема коментара