Verica Rakočević godinama važi za ženu bez skandala. Posvećena je porodici i karijeri. Godinama uživa u braku sa umetnikom Veljkom Kuzmančevićem.Osim što ima prefinjen ukus za modu, Verica je pokazala da je neverovatno talentovana i u kuhinji. To nam govori recept za posni rižoto. Verujemo da će biti od koristi mnogim domaćicama za vreme posnih dana:
Sastojci:
- 300 g integralnog pirinča
- 300 g šampinjona
- kari
- origano
- đumbir
- sušena šargarepa
- paškanat
- beli luk
- crni luk
- maslinovo ulje
Način pripreme:
Sitno seckan crni i beli luk propržite na maslinovom ulju pa dodajte blago obaren pirinač, seckane šampinjone, sušenu šargarepu i sitno seckan paškanat. Onda začinite karijem i đumbirom. Sipajte sasvim malo vode pa dobro promešajte. Zatim rižoto skinite sa šporeta, servirajte i pospite origanom.
Pročitajte još
(Trpeza)