Opredelili su se da to bude uzgoj lešnika. NJegova plantaža u Bihaću privlači pažnju velikih evropskih kompanija, a lešnici se izvoze čak u Osim što je unosan biznis, platanža lešnika za pevača predstavlja mesto za odmor i mir. Zemlju na kojoj su zasađeni lešnici, nasledila je Alenova supruga. Pevač ističe da su lešnici koje uzgaja među najboljima u Evropi.

Foto: ATA images
Supružnici su razmišljali šta da zasade, a potom je analiza pokazala da je peskovito tlo idealno za lešnike. Inspiraciju je pronašao u detinjstvu, kada je kao dete berbao lešnike u tom području.
Pevač ističe da su njegovi lešnici veći i ukusniji od drugih. Naziva ih "Titovim lešnicima".
- To je moj mir i moje zadovoljstvo. Ovamo dolazim posle svakog koncerta kako bih napunio baterije. Donesem ležaljku, natočim čašu vina i ne treba mi ništa više – otkriva Alen i dodaje:
- To je sorta koju su još zvali i Titovi lešnici, zato što je Tito naložio svojim agronomima da mu uzgoje sortu koja bi mogla da uspeva u ovakvim područjima. To je poseban plod. Otkako sam u lešnicima često znam da kupim sve vrste čokolada s lešnicima i da ih operem kako bih okusio lešnik. Odmah znam da prepoznam koji je istarski, jer je cenjen u celoj Evropi. Mnogo je veći i ukusniji od ostalih. Kada naiđem na neku drugu sortu, čudim se kako sam to pre mogao da jedem, jer je ukus neuporediv s ovim krupnijim.
Pročitajte još
Alen je takođe otkrio da lešnike upoređuju sa zlatom, a to govori koliko je taj biznis profitabilan.
- S druge strane lešnik danas uspoređuju sa zlatom. Koristi se u farmaciji i to u velikim količinama. Od njega se proizvode ulja za kozmetičke svrhe. LJuska lešnika je najbolja kalorična vrednost za proizvodnju peleta za grejanje, a koren za uzgoj tartufa, ako to neko zna uzgajati. Jednom rečju, jedna fenomenalna biljka koja rađa od 80 do 100 godina i nudi veliko bogatstvo onima koji se brinu za nju - otkrio je Islamović pre izvensog vremena.
(Blic)