Piletina i grašak su jedna od dobitnih kombinacija kada je reč o zdravoj i kuvanoj hrani. Za grašak sa piletinom potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 200 g mladog graška
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašika brašna
- 400 ml pilećeg bujona
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
Priprema:
Pileći file isecite na kockice, začinite solju i biberom. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite piletinu dok ne postane zlatna. Dodajte sitno seckani crni i beli luk, propržite dok ne omekšaju. Dodajte brašno i dobro promešajte. Sipajte bujon i dodajte grašak, pa kuvajte dok se grašak ne skuva.
Foto: Jutjub printskrin/Kuhinja za 10
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
Pročitajte još
