Domaći senf je veoma lak za pravljenje, potrebno je samo nekoliko namirnica: 

  • 1 šoljica semena slačice 
  • 1 šoljica jabukovog sirćeta 
  • 1 šoljica piva 
  • so, biber i ljuta paprika po ukusu

Priprema:

U teglu stavite seme slačice, pa prelijte pivom i sirćetom. Zatvorite teglu i ostavite poklopljenu jedan dan. Onda ga sameljite u blenderu. Začinite solju, biberom i ljutom paprikom. Ostavite senf da fermentiše nekoliko dana u frižideru.

Foto: Profimedia

 

 

(Trpeza)

BONUS VIDEO: