Ove kafanske šnicle se veoma brzo i lako spremaju. Potrebno je samo slediti recept, a važe za jedne od najtraženijih u restoranima.
Potrebno je:
- 600 g svinjskih šnicli
- 200 g šampinjona
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- so
- biber
- suvi začin
- maslinovo ulje
Priprema:
Istanjite šnicle pa ih posolite i pobiberite. Onda ih propržite sa obe strane, na malo ulja, dok ne porumene. Zatim propržite sitno seckan beli i crni luk pa umešajte seckane šampinjone. Dodajte pavlaku za kuvanje i kuvajte dok se sos ne zgusne. Potom vratite šnicle u sos i kuvajte još 5 minuta.
Foto: Profimedia
(Trpeza)
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
