Zna se da određene namirnice povoljno deluju na san, a japanski naučnici potvrdili su kako redovno konzumiranje većih količina pirinča pomaže da se pobedi nesanica.
Foto: Profimedia
Hrana s visokim glikemijskim indeksom, poput pirinča, obiluje amino-kiselinom triptofanom koja uzrokuje pospanost. Triptofan povećava količinu serotonina u mozgu i pospešuje proizvodnju melatonina, hormona spavanja, piše „Daily Mail“.
LJudi koji redovno jedu pirinač imaju bolji san, dok oni koji jedu testeninu češće imaju probleme sa spavanjem – san im je često isprekidan i treba im više vremena da bi zaspali, dok oni koji jedu pirinač duže i bolje spavaju, utvrdila je studija u kojoj je učestvovalo 1.848 ispitanika.
Foto: Profimedia
- Namirnice visokog glikemijskog indeksa povezuju se s boljim snom, posebno sa njegovinm dužim trajanjem. Ali isto ne važi za testeninu koja remeti san. Ipak, jedenje hleba, palačinki ili pice za večeru nije imalo nikakav uticaj na san - tvrde naučnici.
BONUS VIDEO:
(Krstarica)