Kako čuvati mandarine da dugo ostanu sočne i mirisne?
Najvažnije je da odmah nakon kupovine izvadite mandarine iz plastične kese i složite ih u plitku korpu ili kartonsku kutiju tako da između plodova cirkuliše vazduh.
Foto: Shutterstock
Ako ih ostavite zbijene, toplota i vlaga će ih vrlo brzo pokvariti – a to je najčešća greška koju pravimo.
Za duže čuvanje, stavite ih u frižider, u fioku za povrće, gde mogu da potraju i do dve nedelje.
Još bolji efekat postići ćete ako svaku mandarinu pre slaganja obrišete suvom krpom, jer i mala količina vlage ubrzava pojavu plesan.
Foto: Profimedia
Rezultat?
Sočne, mirisne mandarine koje ostaju sveže duže nego što ste navikli, piše Slobodna Dalmacija.
Zašto su mandarine super za vaše zdravlje?
Osim što su sočne i mirisne, mandarine su pravo malo vitaminizovano čudo! Prepune su vitamina C, koji jača imunitet i pomaže nam da ostanemo otporni na prehlade. Sadrže i vlakna koja pomažu varenju i drže nivo šećera u krvi pod kontrolom, a kalijum čuva srce i mišiće. Niskokalorične su, pa su savršena užina kada želite nešto slatko, a zdravo.