Nije restoran ili picerija, samo je pekara. Obična pekara. Poznata još od pre. “Riva”. Vlasnik je Tom Lekaj. Tada su vlasnika upitali u čemu je zapravo "baza" sa tim picama?
– Nije ti to tajna, znaš. Ni baza, isto ti kažem. To ti je stara cena, pa to svako zna. - rako je i potom se osvrnuo i na cene.
- Naš cenovnik ima, lepo piše sve. Ima i skuplje. Vidiš, džambo pica margarita – 320 kuna, džambo peperoni – 400, a imaš i ovaj džambo hvarmiks, samo ona ti dođe 480 kuna. Idu razni ovi dodaci gore. Odlična pica, da znaš, oćeš da jedeš? - rekao je.
Foto: Tanjug/AP
Potom je objasnio kako može pica u pekari da bude čak 500 kuna (nešto manje od 8.000 dinara)?
– Lepo, može, takav imamo mi biznis plan. Ovaj poslovni model naš. Cene slobodno formiraš ti. Ima do mene metar odma druga pekara i pica je po 30 kuna. Onaj komad, znaš, picakat se zove. A sto metara dalje još drugi lokal i manja cena – 15 kuna. Ili 20. Znaš, svaki čovek može da bira, neki biraju svaki put nešto drugo.
Pročitajte još
Kada su ga upitali da li je to pljačka odmah je odgovorio:
– Zašto kažeš to?! Nije ti pljačka to. Imaš izbor da jedeš. I različite cene. Mi smo u startu imali najskuplje odmah. Ako je bilo 30 kuna pica, kod mene je duplo. I nikad problema nije bilo. Dobro, ajde, možda dva posto nekad. Naši ljudi, neki. Žene. Kaže on, zvaću policiju. Pa šta ima policija s picama?! A ti zovi kad oćeš. Možeš ti i u restoran fini da ideš. U piceriju da ideš.
Na kraju je u šaljivom tonu odgovorio na pitanje da li će mu posao propasti:
– Ha-ha-ha, pa nismo još zatvorili, kako da ti kažem tebi.
BONUS VIDEO:
Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".
Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".
