Torta od spanaća je prava zavodnica, zaljubićete se u nju na prvi pogled.
Potrebno je:
- 24 kašike brašna
- 250 g barenog spanaća
- 1 dl ulja
- 1 dl kisele vode
- 1 dl piva
- 1 kesica praška za pecivo
Fil
- 250 g posnog majoneza
- 100 g barenog pirinča
- 100 g margarina
- 4 kisela krastavčića
- 2 kašike senfa
- so
- 150 grama šunke
U jednu činiju sipajte 20 kašika brašna sjedinjenih sa praškom za pecivo. Potom dodajte ulje, kiselu vodu i pivo, pa umesite testo. Posle toga dodaje bareni spanać baren i sitno iseckan, kao i so po ukusu. Posle toga dodajte i ostake 4 kašike brašna, pa još malo mesite testo. Testo podelite na tri jednak dela. Kore je potrebno peći u plehu obloženim pek papirom. Kada se kore ohlade, filujte ih sledećim redosledom filom: margarin penasto umutite pa mu dodajte majonez, senf, dobro oceđen bareni pirinač, seckan peršun i seckane krastavčiće, začinite po ukusu i sve još malo mutite da se sjedini. Filujte prvu koru, preklopite drugom, pa ukrasite tortu preostalim filom.
Foto:Printskrin/Jutjub/ Kuvajte sa Stašom
(Trpeza)
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
