Палачинке се могу правити на безброј начина. Нећете се покајати ако пробате овај рецепт. Идеалан је за госте.
Потребно је:
- 2 јаја
- 250 г брашна
- 200 мл млека
- 300 мл газиране воде
- 1 кашичица соли
За фил:
- 3 јабуке
- 2 кашике путера
- 1 кашичица цимета
- 1 ванилин шећер
- 1/4 кашичице мускатног ораха
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика шећера
Припрема:
Умутите све састојке за палачинке и пустите да одстоји 30 минута. У тигању отопите путер, шећер, ванилин шећер, цимет и мускатни орах са две кашике воде. Додајте ољуштене и на коцкице исечене јабуке и сок од лимуна. Кувајте на средње јакој ватри док не омекшају, уз непрестано мешање. Испеците палачинке и нафилујте смесом од јабука.
Прочитајте још
Фото: Shutterstock
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО: