Неодољиви мафини са бананом су идеални за сваку прилику.

Потребно је: 

  • 2 презреле банане
  • 1 јаје
  • 120 г шећера
  • 2 шоље брашна
  • 1 прашак за пециво
  • 1 шоља млека
  • 4 кашике кокосовог или сунцокретовог уља
  • 100 г чоколаде за кување исецкане на коцкице

Припрема:

Обложите калуп за мафине или корпице папиром за печење. Рерну  загрејте на 180 степени. У посуду ставите банане и испасирајте их добро. Бананама додајте јаје, уље, шећер, брашно и прашак за пециво. Све добро измешајте. Смеси додајте млеко и лепо сједините све. Додајте чоколаду и састојке по жељи. Све полако измешајте. Смесу сипајте у калуп  за мафине или корпице. Добићете од ове количине 18 средњих мафина. Пеците око 25 минута. Сачекајте да се охладе.

Фото: Принтскрин/Јутјуб/elladelicieux

 

(Трпеза) 

БОНУС ВИДЕО: