Стручњаци упозоравају Не остављајте прљаве судове да преноће

Када је реч о кући, штеточине су неизбежне. Међутим, постоји неколико ствари које можете урадити како бисте осигурали да их нехотично не позивате у свој дом. Штеточинама су потребни склониште, храна и вода да би преживеле — баш као и нама. Остављање прљавих судова током ноћи пружа савршено окружење за њихов развој.

Иако ово може деловати као безопасна навика, може довести до најезде штеточина коју је тешко контролисати. Како бисмо објаснили шта се заправо дешава када оставите судове у судопери преко ноћи, разговарали смо са стручњацима за контролу штеточина и чишћење.

Они објашњавају зашто би ова честа кухињска навика могла да привуче штеточине у ваш дом и нуде савете за одржавање чисте кухиње како бисте их држали подаље.

Фото: Hanna Bialiatskaya / Alamy / Profimedia

Зашто не би требало остављати прљаве судове у судопери?

Завршетак оброка и остављање прљавих судова у судопери за касније чишћење може деловати безопасно, али то може довести до већих хигијенских проблема у вашој кухињи — посебно ако судови остану преко ноћи.

Стицање навике да прљаве судове остављате у судопери обезбеђује штеточинама попут бубашваба, мрава, мишева и пацова сталан извор хране. С временом, оне могу успоставити гнезда у близини, претварајући ову наизглед безазлену навику у озбиљан проблем са штеточинама.

„Сада имате штеточине које ходају по вашим радним површинама, врше нужду у ормарићима и уринирају по есцајгу“, каже Стју Мјуир, технички менаџер за безбедност и сертификовани ентомолог за "Martha Stewart".

„Троугао штеточина представља оно што је штеточинама потребно да би успевале у вашем дому, при чему су три тачке троугла храна, вода и склониште. Тиме сте створили савршен дом за штеточине и, док се нешто не промени, оне ће бити део вашег дома и ваше породице“, каже Мјуир.

Фото: Jobopa / Alamy / Profimedia

Шта се дешава када судове оставите да се натапају преко ноћи?

Приликом прања судова, уобичајено је напунити судоперу водом и детерџентом како би се остаци хране потопили и омекшали. Иако је ово нормалан корак у процесу чишћења, током потапања бактерије почињу да се размножавају, узрокујући да вода од корисне постане мутна, каже Џенифер Парнел.

„Слузави слој који тиме настаје може учинити да рибање траје дупло дуже, тако да натапање увек треба да буде краткотрајно, а не стратегија за следећи дан“, каже Парнелова. Остављање прљавих судова да се натапају преко ноћи ствара оно што стручњаци називају савршеним „троуглом штеточина“.

Како се бактерије и непријатни мириси накупљају у вашој кухињи
Бактерије бујају када се прљави судови оставе да се натапају преко ноћи, посебно када температура воде падне испод 43 степена Целзијуса, према речима Парнелове. Поред размножавања бактерија, остаци хране јаког мириса могу пренети непријатне мирисе на порозне кухињске материјале као што су дрво, тканине и сунђери.

„Дрво је најрањивије. Порозно је, па брзо упија мирисе и влагу, а све пукотине и процепи постају савршена места за скривање бактерија“, каже Парнелова.

Задржавање остатака хране и мириса привлачи штеточине обезбеђујући им поуздан извор хране ком ће се изнова враћати, што знатно отежава њихово уклањање из вашег дома.

Фото: Valery Vvoennyy / Panthermedia / Profimedia

Једноставне навике за одржавање кухиње чистом и без штеточина

Најбоље је стећи рутину испирања судова одмах након употребе како би се спречило сушење хране. Ако имате машину за прање судова, прљаве судове убаците одмах, препоручује Парнелова. Ако је немате, напуните судоперу топлом водом и малом количином детерџента за судове, и оставите судове да се кратко натопе пре него што их коначно оперете.

„Најбоље је опрати све судове пре него што одете на спавање, јер ће чиста и празна судопера уклонити тај сталан извор хране и приморати штеточине да траже на другом месту“, каже Мјуир.

Да бисте одржали судоперу чистом, прилагодите своју рутину тако да решавате неред одмах, уместо да га одлажете. „Ако је сирово месо додирнуло било коју површину, истрљајте је содом бикарбоном, сапуном и водом, а затим попрскајте средством за дезинфекцију“, каже Парнелова. „За свакодневну употребу, када није у питању сирово месо, темељно испирање уз недељно освежавање пастом на бази соде бикарбоне, обично је све што вам је потребно да ствари остану чисте и без мириса.“

Парнелова такође препоручује редовну дезинфекцију сунђера и крпа за судове како би се избегло задржавање бактерија у судопери, као и пуштање дробилице за отпад са топлом водом како би се уклонила заглављена храна пре него што почне да мирише.

(Најжена)

БОНУС ВИДЕО: