Кромпир добро оперите, немојте да љуштите кору. Ставите у шерпу и прелијте бујоном (било којом чорбом или супом), па кувајте.
Након кључања, кувајте још 15 минута, поклопљено. Мало притисните кромпир, али пазите да не пукне. Треба да остане цео.
Када бујон испари додајте маслац, зачине и кувајте још 10 минута на умереној температури.
Када сва течност испари, оставите да ухвати корицу и готово је.
Састојци за рецепт са младим кромпирићима:
- 1 кг младог кромпира
Прочитајте још
- 100 г путера
- со, зачини по укусу
За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".
Нова димензија новости, ваш "Нпортал.рс".