Прича о филоксери, инсекту који напада винову лозу, која је у деветнаестом веку уништила винограде у Француској довела је у Србију у брачни пар Бонжиро.Тада се вино из неготинске крајине извозило у Француску.
- Много добро је овде, вино је квалитетно и дуго може да се чува, имамо вино од почетка, старо 15 година а то је много важно за нас - наглашава Сирил Бонжиро за РТС.
- Много добро је овде, вино је квалитетно и дуго може да се чува, имамо вино од почетка, старо 15 година а то је много важно за нас - каже његова супруга Естел.
Фото: РТС принтскрин
- Ми пијемо бело,црвено,розе вино, шампањ ...али из Рогљева - само из Рогљева, то је наше вино и волимо наше вино - додаје Сирил.
Французи, како их у селу зову, сами раде у винограду, у сезони ту су и њихови синови, а имају и помоћ из Србије. Овогодишњу бербу због високих температура већ приводе крају. Чокоте су успели да заштите шеширима од ластара.
Прочитајте још
- Нема сувих бобица. Одлично је има течности унутра,идеално је, мало је берба поранила, али ће вино бити фантастично - истиче Ненад Рајић, директор француске винарије Рогљево.
Фото: Shutterstock
На обновљени камени подрум пивницу, посебно су поносни. Осим њега рестаурирали су још две камене куће, јединствене у свету.
- Ради још, још ради да, да. Ово буре је бургундац, имамо франковку - каже Сирил.
Фото: РТС принтскрин
- Најлепши посао после бербе је припрема шире. Биће око двадесет хиљада литара изузетног вина ове године - кажу наши домаћини Французи, који због овог посла проводе осам месеци годишње у каменој кући у селу Рогљево.
