Hrckavi pomfrit njije lako dobiti, ali ovaj trik će vam pomoći i obogatiti ukus krompira. Potrebno je da kada ga spremite dodate prilog po želji.
Sastojci:
500 g krompira
2 belanca
začini po ukusu
papir za pečenje
Način pripreme:
Krompir operite, oljuštite i isecite na što tanje štapiće. Viljuškom umutite belanca koja možete posoliti ili u njih staviti začine po svom ukusu. Krompir prvo umočite u belanca, a potom ređajte na papir za pečenje. Ovako pripremljen pomfrit pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.
Pročitajte još
Foto: Printskrin/Jutjub/ Green taste
(Trpeza)