Pogačice su idealne za doručak uz kiselo mleko ili jogurt.
Potrebni sastojci:
- 250 g brašna
- 10 g praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 150 g izdrobljenog sira
- 1 jaje za premazivanje
- susam ili kim za posipanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Zasebno pomešajte jogurt i ulje, pa ih dodajte suvim sastojcima i umesite glatko testo. Zatim dodajte izdrobljeni sir. Razvaljajte testo na debljinu od oko 1,5 do 2 centimetra, pa čašom vadite pogačice. Poređajte ih na pleh obložen pek-papirom. Potom ih premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite pogačice oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Foto: Profimedia
(Trpeza)
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
