Sok od nane se priprema od svežih listova i grančica biljke nane. Pre pripreme potrebno ih je dobro oprati da bi uklonili prljavštinu i štetočine sa listova. U zavisnosti od količine soka koju želite da pripremite, možete povećati količinu sastojaka. Domaći sok je najbolje čuvati na hladnom mestu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za oko 5 l soka od nane.

Sastojci:

300 gr sveže nane (mente)
5-6 kašika šećera
3 kesice limuntusa
3 l vode
3 kg šećera
Sok od nane najbolje je da čuvate u staklenim flašama  

Foto:Printskrin/YouTube/Kuhinja Valentina Mašković

 

Priprema:

Svežu nanu sperite sahladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem. Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama. Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h.Nakon što smeša odstoji, procedite je i dobijenu tečnost sipajte u drugu posudu.

Foto:Printskrin/YouTube/Kuhinja Valentina Mašković

 

U tečnost dodajte šećer i sve izmešajte da se šećer dobro rastvori. Ostavite da odstoji 24 sata i mešajte svakih 4 - 5 sati. Nakon što se tečnost slegne, procedite je u veliku činiju. Sipajte vodu i sve dobro izmešajte. Dobijeni sok sipajte u staklene flaše i zatvorite čepom. Možete odmah da ga konzumirate.

(BONUS VIDEO): 

Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".

Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".