LJubica je pre nekoliko godina odlučila da stane na svoje noge i napusti posao sa kojim se bavila. Tada je shvatila da joj neće biti lako, ali je bila uporna.
Ona se odlučila za pravljenje kolača i torti, a ovaj zanat je učila godinu dana. Danas joj prodaja prefektno ide:
- Kad sam rodila ćerku Sonju, poželela sam posao koji će mi omogućiti da budem više uz nju. Sticaj okolnosti me je naveo da pravim torte. Naravno, ideja zbog koje sam se opredelila za ovaj posao pao je u peti plan. Jesam provodila više vremena s njom, ali sam morala i mnogo da učim. Godinu dana sam izučavala tajne poslastičarskog zanata - rekla je LJubica, pa otkrila sa kakvim se poteškoćama susrela u vreme pandemije korona virusa.
Bilo je teških momenata, ali nije odustajala:
Pročitajte još
- Nisam očajavala. U jednom danu otkazane su dvadeset dve svadbene torte za koje smo odmah morali da vratimo depozit. Zasukala sam sa svojim timom i počela da pravim kolače, ljudi su tada počeli da naručuju na kilo.
Uvek je lične potrebe plaćala ličnim novcem, a ne firminim:
- Nikad nisam dopustila da upadnem u zamku da trošim firmin novac za lične potrebe, što mnogi preduzetnici rade i propadnu. Jesam uvek insistirala na kvalitetu, nikad nisam odstupila od njega; od početka sam nastojala da stvorim proizvode koje bih poželela za svoje dete - rekla je ona za Stil.
BONUS VIDEO:
