Овај сладолед се веома брзо прави, а што је најважније сасвим је природан.
Потребни састојци:
- 4 шоље боровница
- 1/4 шоље шецћера
- сок од 1 лимуна
- кора од 1 лимуна
- 750 мл слатке павлаке
- 420 мл кондензованог млека
Припрема:
Боровнице самељите у блендеру у густи пире. Онда их кувајте у шерпи на средњој ватри са шец́ером, лимуновим соком и лимуновом кором.Након што прокључа, смањите ватру.Пустите да се крчка око 15 минута, све док се не згусне. Оставите два сата у фрижидеру да се потпуно охлади. Засебно умутите слатку павлако па додајте кондензовано млеко, и мешајте, све док не добијете ваздушасту смесу.Затим додајте пире од боровница.
Оставите сладолед бар пет сати у фрижидеру.
Фото: Принтскрин/Јутјуб/Sunny Kitchen
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
Прочитајте још
